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ISO 13302:2003

Norma ISO 13302:2003
EspañolTítulo Análisis sensorial - Métodos para evaluar modificaciones al sabor a productos alimenticios debido a embalaje
InglesTítulo en Ingles Sensory analysis -- Methods for assessing modifications to the flavour of foodstuffs due to packaging
EspañolDescripción 13302:2003 de la ISO es aplicable a todos materiales utilizables para los productos alimenticios de empaquetado (por ejemplo. Instrumentos de crédito, cartón, plástico, floretes, madera). Además, el alcance puede ser prolongado a cualquier objetos queridos involucrarse en el contacto con productos alimenticios (por ejemplo. Utensillos de cocina, capas, folletos, o partes de equipo como precintos o tubo) con el objetivo de controlar la compatibilidad de comida de un punto de vista sensorial de acuerdo con la legislación en la fuerza.
InglesDescripción en Ingles ISO 13302:2003 is applicable to all materials usable for packaging foodstuffs (e.g. paper, cardboard, plastic, foils, wood). Moreover, the scope can be extended to any objects intended to come into contact with foodstuffs (e.g. kitchen utensils, coatings, leaflets, or parts of equipment such as seals or piping) with the aim of controlling food compatibility from a sensory point of view according to the legislation in force.
EspañolCategorías Análisis sensorial
InglesCategorías en Ingles Sensory analysis
Estado Publicada
Fecha de publicación 15/07/2008
Edición 1 (Monolingual)
Número de páginas 26

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